Le métier de chiffonnier ou "biffin".
Avant l'invention du tri sélectif et l'arrivée des poubelles, popularisées par Eugène Poubelle à la fin du XIXe siècle, le chiffonnier était le premier maillon du recyclage.
Leur rôle : Ils parcouraient les rues la nuit ou à l'aube pour collecter tout ce qui était jeté mais valorisable : les vieux chiffons textiles, les os, les peaux, les métaux, le verre et les papiers.
L'économie circulaire : Rien n'était perdu. Les chiffons en coton ou en lin étaient vendus aux papeteries pour fabriquer la pâte à papier. Les os servaient à faire de la colle ou du noir animal pour le raffinage du sucreLa panoplie typique : Le chiffonnier marchait équipé d'une hotte en osier sur le dos, d'un crochet pour fouiller les tas d'ordures et d'une lanterne. Les plus aisés possédaient une petite charrette.
Leur disparition : Ce métier de misère, qui faisait vivre des dizaines de milliers de personnes à Paris, a progressivement décliné avec l'obligation d'utiliser des boîtes à ordures closes et la modernisation du ramassage municipal.
Avant l'invention du tri sélectif et l'arrivée des poubelles, popularisées par Eugène Poubelle à la fin du XIXe siècle, le chiffonnier était le premier maillon du recyclage.
Leur rôle : Ils parcouraient les rues la nuit ou à l'aube pour collecter tout ce qui était jeté mais valorisable : les vieux chiffons textiles, les os, les peaux, les métaux, le verre et les papiers.
L'économie circulaire : Rien n'était perdu. Les chiffons en coton ou en lin étaient vendus aux papeteries pour fabriquer la pâte à papier. Les os servaient à faire de la colle ou du noir animal pour le raffinage du sucreLa panoplie typique : Le chiffonnier marchait équipé d'une hotte en osier sur le dos, d'un crochet pour fouiller les tas d'ordures et d'une lanterne. Les plus aisés possédaient une petite charrette.
Leur disparition : Ce métier de misère, qui faisait vivre des dizaines de milliers de personnes à Paris, a progressivement décliné avec l'obligation d'utiliser des boîtes à ordures closes et la modernisation du ramassage municipal.
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